LCHF recept

Kommentarer

Tulo: (27 feb 2013 09:50)
Jag beställde en bok igår. Viktminskning med LCHF, så lyckas du. Jag har hört jättemkt gott om den och att det ska vara så himla både fräscha och goda recept i den. Jag tänker inte gå på nån jättestrikt diet men vill skära ner på sockret så mkt jag kan utan att bli galen. Så fort jag blir hysterisk med nått så svänger det tillbaka och jag vill inget hellre än att äta det jag lovat mig själv att låta bli.

Princess: (27 feb 2013 11:11)
Ett bröd utan mjöl med nötter, frön, ägg och keso. Typ!

Tintomara: (27 feb 2013 14:12)
Bacon och ägg. Lätt, snabbt och gott.
Fast just nu känner jag inte för charkuterier. Mer fisk blir det.

Althea: (27 feb 2013 19:21)
Bästa brödet som blir som småfrallor typ, fast the LCHF-way så klart:

3 ägg
1 dl grädde
3 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
½dl krossade linfrön(jag tog sesam)
1 tsk salt
1, 5 tsk bakpulver
brödkrydda
sesamfrö ovanpå
Vispa ägg. Blanda allt. Låt stå i 5-10 minuter. Ta vatten på händerna och rulla till runda bollar. LÄgg på en plåt strö över sesam och grädda i 175 grader i 20-25 minuter
Enkelt och mycket gott.

Princess: (27 feb 2013 21:36)
Åh Althea, måste provas! Låter ju jättegott!

Althea: (27 feb 2013 22:02)
Mandelmjöl gör man ju enklast själv, fast he kanske ni redan vet. Köp sötmandel och kör i mixern. Man kan skålla dem innan om man orkar, men jag är ju superlat. Bröden blir lite mörkare då men ingen skillnad i smak. Lycka till med baket.

Russinflarn: (27 feb 2013 22:48)
Jag brukar smörsteka halloumi och käka med något gott till - antingen sallad eller någon gratäng. Sedan är ju även blomkålsmos en favorit - bara att koka blomkål (jag använder fryst), låta den ånga av och mixa ihop med en klick smör. Krydda med salt, peppar och muskot (om man gillar det). Finns bra många receptsajter - har du varit in på kolhydrater i fokus? Finns mkt där. Just nu är jag inne i en äggperiod, så det blir mkt ägg. Två ägg mosade med citronmajjo och lite curry, i med lite paprika, lök och gurka. Mumma! Det och en kopp te är min standardfrukost för tillfället. Då jag inte är strikt utan snarare äter en kolhydratsreducerad kost lägger jag röran på flatbröd. Broccoligratäng är fina grejer. Saffranskyckling. Åh, det finns så mkt god mat! Fisksoppa! Mums! Det braiga är ju att det bara är att ta vilka husmansrecept som helst, men utesluta tex mjölredningar etc.

Nitro: (6 mar 2013 08:40)
Wow, tack för alla bra tips! :)

Skriv en kommentar:
Namn:

Kommentar: